烘焙证书(双注册)
获得烘焙职业的技能。
这种双重入学素质设计为烘焙(通用)4级的证书中的途径。
非常实用,它将用饼干,面包,蛋糕和糕点配备基本的面包店技能。您将从专家导师中学习,他们将教您如何在我们的真实培训环境中创建一系列传统和当代的面包店产品。您还将在行业专业人员中遇到并学习,并在全年的活动中向朋友,Whānau和客户展示您的创作。
在其认可优质的烹饪教育的认识下,本资格得到了世界厨师社会协会的认可。世界厨师在全球106个国家拥有超过10米的成员。
如果您希望我们在申请这个项目时联系您,请发电子邮件Engagement@ar.ac.nz.nz.
获取更多资讯,请联系Engagement@ar.ac.nz.nz.
国际学生可以申请费用
计划学分
在下表中的NZQF积分在完成此计划时颁发给您。这些学分有助于实现您的NCEA资格。
单元/ 成就 标准 数字 |
单位标准标题 | 版本号 | NZQF积分 | 1级学分 | 2级学分 | 3级学分 | 4级学分 |
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29079 | 在监督下在商业烘焙环境中制造基本饼干产品 | 1 | 10. | 10. | |||
29080 | 在监督下在商业烘焙环境中制作基本蛋糕产品 | 1 | 10. | 10. | |||
14724 | 使用手动生产方法填充面包店产品 | 4. | 6. | 6. | |||
29071 | 展示烘焙过程和产品的知识 | 1 | 6. | 6. | |||
29082 | 在商业面包店中进行清洁和存储职责 | 1 | 8. | 8. | |||
29078 | 在监督下在商业烘焙环境中制造基本面包产品 | 1 | 10. | 10. | |||
29081 | 在监督下在商业烘焙环境中制作糕点产品 | 1 | 10. | 10. | |||
全部的: | 60. | 6. | 54. |
学术要求
开放入门
其他要求
为了满足健康和安全要求,您必须熟练地能够在行业模拟环境中承担该计划的实际组成部分
英语要求
如果英语不是我的第一语言怎么办?
如果英语不是您的第一语言,我们希望确保您将在您选择的学习计划中取得成功。
- 请提供可接受替代品的测试或资格的结果英语水平结果图表。
- 如果您是新西兰公民或永久居民,填写入学和注册表格和ARA将与您联系,就免费评估。
- 如果您不是新西兰公民或永久居民,请通过ARA考试中心或您的祖国预订雅思或其他测试。
- 所使用的雅思分数必须从一个雅思测试报表表单中获取,并且在测试之日起两年有效。
- 如果我达到了NCEA第3级大学入口怎么办?
- 您无需提供额外的英语语言技能证据。
总体雅思5.0学术
- 5.0倾听
- 5.0阅读
- 5.0写作
- 5.0说话
资金援助
如果您在学习期间面临意外的经济困难,我们有几个您可以申请的资金。这些旨在使您能够继续您目前的学习课程。我们还拥有各种奖学金和奖项,可以提供经济援助。
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全职 - 34周
获得烘焙职业的技能。
信息 | |
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类型 | 重新注册 |
代码 | NZ1841 |
学分 | 60. |
等级 | 3. |
可能允许双重注册 | 是的 |
参考 | NZ1841-Dual. |
通过国际公认的ARA资格,世界就是你的牡蛎。我们的毕业生可以找到工作和对全球有所不同......
更多的附加条目要求
为了满足健康和安全要求,您必须熟练地能够在行业模拟环境中承担该计划的实际组成部分
有关更多信息,请参阅概述信贷认可
如果您在该领域的工作经验或相关的先前资格认证,您可能有资格获得信贷认可。
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