烹饪第三级(双招生)
当你还在上学的时候，你就可以为进一步的学习或工作而获得烹饪技能。
如果你是11、12或13年级的学生，双重注册课程是免费的，这是在你还在学校的时候获得NCEA学分和体验高等教育的好方法。
欲了解更多信息，请联系engagement@ara.ac.nz
国际学生可以申请费用
课程学分
完成本课程后，将获得下表中的NZQF学分。这些学分有助于你获得NCEA资格。
| 单位/ 成就 标准 数量 |
标准单元标题 | 版本号 | NZQF学分 | 级别1学分 | 级别2学分 | 级别3学分 | 级别4学分 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 11097 | 在互动的情境中积极倾听以获取信息 | 5 | 3. | 3. | |||
| 13300 | 在商业厨房准备和烹饪基本的高汤，酱汁和汤 | 5 | 5 | 5 | |||
| 13316 | 在商业厨房准备和烹饪基本的意大利面 | 5 | 3. | 3. | |||
| 24526 | 在商业厨房应用安全工作规范 | 4 | 4 | 4 | |||
| 6401 | 提供急救 | 6 | 1 | 1 | |||
| 6402 | 提供基本的生命保障 | 8 | 1 | 1 | |||
| 13293 | 在商业厨房准备和烹饪基本的蔬菜菜肴 | 5 | 6 | 6 | |||
| 13329 | 在商业厨房准备和完成腌料，调味料，冷酱和蘸料 | 5 | 3. | 3. | |||
| 24525 | 在商务接待环境中进行食物成本计算 | 5 | 4 | 4 | |||
| 26551 | 在有生命危险的情况下提供急救 | 3. | 1 | 1 | |||
| 26552 | 展示常见的急救条件和如何应对的知识 | 4 | 1 | 1 | |||
| 9681 | 在一个有目标的团队或小组中做出贡献 | 7 | 3. | 3. | |||
| 13314 | 在商业厨房准备和烹饪鸡蛋菜肴 | 6 | 4 | 4 | |||
| 13325 | 在商业厨房准备和烘焙基本的蛋糕，海绵和烤饼 | 5 | 4 | 4 | |||
| 13331 | 在商业厨房准备和烹饪泡菜，酸辣酱和蜜饯 | 5 | 4 | 4 | |||
| 13280 | 准备水果和蔬菜 | 5 | 2 | 2 | |||
| 13282 | 准备，组装和呈现复杂的三明治服务在一个商业厨房 | 5 | 2 | 2 | |||
| 13285 | 在商业厨房操作和保养刀具 | 5 | 2 | 2 | |||
| 27929 | 为服务提供机构的工作角色应用标准操作程序和行为守则 | 1 | 5 | 5 | |||
| 27955 | 在与食品有关的场所实施食品安全措施 | 3. | 5 | 5 | |||
| 总: | 63 | 1 | 11 | 48 | 3. | ||
学术要求
你必须是一所中学的11、12或13年级学生，并且是新西兰公民、永久居民或持有允许你进入新西兰中学的签证。
如果你有兴趣报名参加双重报名课程，你应该先与你的中学或Ara谈谈。
由于提供不同的课程，入学要求、申请和面试过程(包括选择标准)可能会有所不同
英语要求
如果英语不是你的第一语言，你可能会被要求提供你的英语语言技能的证明。请参阅可接受的替代图表或联系我们进行评估。
总体雅思5.0
- 5.0听
- 5.0阅读
- 5.0编写
- 5.0说
资金援助
如果你在学习期间遇到意外的经济困难，我们有几笔资金可以申请。这些课程是为了让你继续你目前的课程而设计的。我们也有各种各样的奖学金和奖励，可以提供经济援助。
了解更多新西兰烹饪证书(三级)
兼职- 1年
当你还在上学的时候，你就可以为进一步的学习或工作而获得烹饪技能。
| 信息 | |
|---|---|
| 类型 | 双录取 |
| 代码 | NZ2100 |
| 可以申请学习签证吗? | 是的 |
| 学分 | 60 |
| 水平 | 3. |
| 额外的设备/费用 | 费用可以向国际学生申请 |
| 可接受双重报名 | 是的 |
| 可以兼职 | 是的 |
| 是否有资格享受免费服务? | 是的 |
| 参考 | NZ2100-DUAL |