餐厅服务

为学员提供在餐厅提供餐饮服务所需的基本技能。

信息
课程代码	HOSP3206
水平	3.
学分	20.

描述

本课程的学习成果是:

在餐厅环境中遵循标准的操作程序。

在餐厅提供食物和饮料。

在餐厅环境中维护服务区域。