应用生物化学

使学生掌握生命科学的实践技能和理论知识，以便在实验室或工业环境中胜任工作。

信息
课程代码	CDBM601
水平	6
学分	15

描述

学习成果

• 将选定生物分子的特性知识应用于工业加工和化学分析。
• 执行与工业相关的实验室技术并解释结果。
• 将现代生命科学方法应用于食品和环境质量。