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食品化学

使学生能够将仪器技术应用到符合国际质量标准的化学实验室中。

信息
课程代码 LTAC700
水平 7
学分 15

描述

本课程的学习成果如下:

批判当前分析技术的原理和应用。

运用先进的色谱和光谱技术,使用标准方法进行分析。