营养素和健康

使学生应用人体对大量营养素的需求，以及如何通过食物的消化、吸收和代谢来满足这些需求。

信息
课程代码	ASMH600
水平	6
学分	15

描述

评估人体对大量营养素的消化、吸收和代谢。

分析大量营养素的需求以及缺乏和过量的状态。