Te Whare Tunu Parāoa
烘焙
漫步在超市的烘焙区，或在郊区烘焙店的橱柜里看看，你会看到专业烘焙师日常工作的成果。
当大多数人早上起床的时候，许多面包师已经进入了他们的工作日，生产新鲜的面包、蛋糕、饼干和糕点来吸引我们。
烘焙在很大程度上是一个“动手”的职业选择，它提供了很多机会让你变得富有创造力和生产力。虽然对食谱的准确解读、对配料的称量和测量对一致性很重要，但最成功的烘焙师会利用自己的创造性天分和技能，让他们的产品脱颖而出。
学习烘焙
职业面包师课程提供了一个机会来发展在烘焙行业取得成功所需的技能。该课程过去的学生和毕业生受雇于一系列的烘焙职位，许多人拥有自己的烘焙企业。
Ara提供全面的培训在一个设备齐全的面包房基于个人和团队的工作环境。此外，您还可以通过Campus Café上的Pantry来协助班级烘焙，从而深入了解烘焙的实际情况。
在您的学习过程中，您将发展一系列的烘焙技能和知识，包括;
- 烘焙产品及配料
- 配方解释和计算
- 烘焙机械设备的安全操作
- 制备及烘焙技术
- 涂饰和装饰技术
- 烘焙科学与技术。
我们的员工在烘焙行业经验丰富，备受尊敬。在烘焙相关专业机构担任多个职位的员工，也与业界各方面保持定期联系，提高他们的工艺技能和知识，以跟上当前的行业趋势。
Ara烘焙导师与其他行业培训提供者合作，分享知识和资源。