烹饪证书（四级）（管理学徒制）
开始日期：2022年1月
马德拉斯街
在工作的同时，扩大你在工作场所的能力。
如果您已经在酒店环境中工作，此选项使您能够通过在工作中进行大量学习来获得资格。
您、您的雇主和Ara将签订一份培训协议，该协议将为您提供一份个人培训计划，并在您完成培训计划时提供定期反馈。您将接受来自您的雇主和我们的行业培训专业人员的在职培训和指导。您还将在Ara的培训厨房获得知识和实践技能。然后，您将能够通过实际的在职评估机会展示您的技能。
本课程涵盖制作各种复杂菜肴所需的技能，从热餐到甜点和糕点。您将学习准备和演示技巧、食品安全、健康和安全、商业厨房的运营政策以及同事、经理和客户之间的沟通实践。
该课程也可作为全日制学习选择。
为了满足健康和安全要求，申请人必须能够在行业模拟环境中完成课程的实际部分。
请注意：本课程在2022年12月31日前对国内学生免费。了解更多信息>
学术要求
10个NCEA一级识字学分和10个NCEA一级算术学分
或新西兰烹饪证书（3级）或同等证书
或者，如果您参加过NCEA以外的考试（如国际学士学位、剑桥考试），Ara将评估您的学术入学同等资格。
替代要求
仍然想学习但不符合学术要求？
- 如果您通过学习、工作和/或生活经验证明您具有同等的高等教育技能，您可能会获得其他入学机会。
- 注：如果您在之前的学习中获得相关学分，或有证据表明您在工作场所有类似的学习或经验，则您必须完成的本资格认证课程数量可能会减少。
英语要求
如果英语不是我的第一语言怎么办？
如果英语不是你的第一语言，我们希望确保你在所选择的学习计划中取得成功。
- 请提供可接受备选方案的测试或鉴定结果英语水平成果表。
- 如果您是新西兰公民或永久居民，请填写入学和报名表，Ara将联系您进行免费评估。
- 如果您不是新西兰公民或永久居民，请通过Ara考试中心或在您的母国预订雅思或其他考试。
- 使用的雅思成绩必须取自一份雅思考试报告表，自考试之日起两年内有效。
- 如果我获得了NCEA三级大学入学考试怎么办？
- 您不需要提供英语语言技能的额外证据。
雅思总成绩5.5分
- 5.0听力
- 5.0阅读
- 5.0写作
- 我是5.0
资金援助
如果你在学习期间遇到意外的经济困难，我们有几个基金可以申请。这些课程旨在使您能够继续当前的学习课程。我们还有各种各样的奖学金和奖励，可以提供经济援助。
了解更多职业机会
此资格将使您具备在专业厨房担任中级厨师的技能。
研究途径
具有此资格的毕业生可以通过烹饪和糕点课程获得新西兰烹饪文凭（高级）（5级）。
推荐的学校科目
- 英语
- 数学
- 食品技术
新西兰烹饪证书（四级）
全职-1年
在工作的同时，扩大你在工作场所的能力。
| 问询处 | |
|---|---|
| 类型 | 证明书 |
| 代码 | NZ2101 |
| 下一个开始 | 2022年1月 |
| 可以申请学习签证吗？ | 对 |
| 信用 | 120 |
| 水平仪 | 4. |
| 额外设备/费用 | 制服、刀具和教科书大约1000美元 |
| 您是否有资格享受免费服务？ | 对 |
| 参考文献 | NZ2101-WORK |
